Η βιταμίνη D είναι μία από τις λιποδιαλυτές βιταμίνες και εμφανίζεται στα τρόφιμα ως χοληκαλσιφερόλη (D3) και ως εργοκαλσιφερόλη (D2). Ενώ η βιταμίνη D3 εμφανίζεται σε ζωικά προϊόντα και παράγεται από τον ίδιο τον οργανισμό με τη βοήθεια του ηλιακού φωτός, η βιταμίνη D2 περιέχεται σε φυτικά προϊόντα και δεν χρησιμοποιείται τόσο καλά όσο και η βιταμίνη D3. Αν και το σώμα μας μπορεί να την παράγει, παράγει συχνά πολύ λίγη βιταμίνη D για να καλύψει τις ανάγκες του, ακόμη και τις ηλιόλουστες μέρες το καλοκαίρι. Όσοι περνούν το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου τους σε κλειστά δωμάτια και δεν εκτίθενται σε άμεσο ηλιακό φως συνήθως υποφέρουν από έλλειψη βιταμίνης D. Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση οστών και δοντιών. Βοηθά επίσης στο σχηματισμό ασβεστίου, βιταμίνης Α και φωσφόρου και χρησιμεύει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην προώθηση μιας θετικής διάθεσης. Η βιταμίνη D παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην υποστήριξη των μυϊκών λειτουργιών.
Η βιταμίνη D έχει πολλές σημαντικές λειτουργίες. Ίσως η πιο ζωτική από αυτές είναι η ρύθμιση της απορρόφησης ασβεστίου και φωσφόρου και η διευκόλυνση της φυσιολογικής λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος. Η λήψη επαρκούς ποσότητας βιταμίνης D είναι σημαντική για τη φυσιολογική ανάπτυξη των παιδιών και την ανάπτυξη των οστών και των δοντιών, καθώς και για τη βελτίωση της αντοχής σε ορισμένες ασθένειες. Εάν το σώμα σας δεν έχει αρκετή βιταμίνη D, κινδυνεύετε να αναπτύξετε ανωμαλίες των οστών, όπως μαλακά οστά (οστεομαλακία) ή εύθραυστα οστά (οστεοπόρωση). Εκτός από τα κύρια οφέλη της, η έρευνα δείχνει ότι η βιταμίνη D μπορεί επίσης να διαδραματίσει ρόλο: στη μείωση του κινδύνου σκλήρυνσης κατά πλάκας, σύμφωνα με μια μελέτη του 2006 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of the American Medical Association, στη μείωση της πιθανότητας εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, σύμφωνα με τα ευρήματα του 2008 που δημοσιεύθηκαν στο CirculationTrusted Source, στη μείωση της πιθανότητας εμφάνισης της γρίπης, σύμφωνα με έρευνα του 2010 που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition. Η έρευνα έχει δείξει ότι η βιταμίνη D μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της διάθεσης και στην αποτροπή της κατάθλιψης. Σε μια μελέτη, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα άτομα με κατάθλιψη που έλαβαν συμπληρώματα βιταμίνης D παρατήρησαν βελτίωση στα συμπτώματά τους. Σε μια άλλη μελέτη ατόμων με ινομυαλγία, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης D ήταν πιο συχνή σε εκείνους που βίωναν επίσης άγχος και κατάθλιψη. Σε μια μελέτη, τα άτομα που λαμβάνουν καθημερινά συμπλήρωμα ασβεστίου και βιταμίνης D κατάφεραν να χάσουν περισσότερο βάρος από τα άτομα που έλαβαν συμπλήρωμα εικονικού φαρμάκου. Οι επιστήμονες δήλωσαν ότι το επιπλέον ασβέστιο και η βιταμίνη D είχαν κατασταλτικό αποτέλεσμα. Σε μια άλλη μελέτη, τα υπέρβαρα άτομα που έλαβαν καθημερινά συμπλήρωμα βιταμίνης D βελτίωσαν τους δείκτες κινδύνου καρδιακής νόσου.
Όποιος χρησιμοποιεί τακτικά συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνη D θα πρέπει επίσης να λαμβάνει και βιταμίνη Κ2, καθώς η πρόσληψη βιταμίνης D έχει ως αποτέλεσμα αυξημένη απαίτηση βιταμίνης Κ2. Αυτό έχει ως στόχο να ενεργοποιήσει τις λεγόμενες πρωτεΐνες Gla, τις οποίες παράγει ο οργανισμός για να μπορεί να μεταφέρει καλύτερα το ασβέστιο που απορροφάται μέσω των τροφίμων. Όσο περισσότερη βιταμίνη D παρέχεται στο σώμα, τόσο περισσότερο ασβέστιο μπορεί να απορροφήσει από τα τρόφιμα και τόσο περισσότερες πρωτεΐνες παράγει. Ταυτόχρονα, απαιτείται περισσότερη βιταμίνη Κ2 για τη διασφάλιση της σωστής μεταφοράς ασβεστίου και για την αντιμετώπιση της διάσπασης ασβεστίου. Μόνο με τη βοήθεια της βιταμίνης Κ2 μπορούν να ενεργοποιηθούν οι πρωτεΐνες Gla, οι οποίες δεσμεύουν το ασβέστιο στις πρωτεΐνες και στη συνέχεια τις μεταφέρουν ακριβώς εκεί που χρειάζεται, δηλαδή στα οστά και τα δόντια. Ταυτόχρονα, η βιταμίνη Κ2 εμποδίζει την αποθήκευση ασβεστίου στις αρτηρίες και άλλους μαλακούς ιστούς στο σώμα. Οι βιταμίνες D3 και K2 είναι μια ασυναγώνιστη ομάδα που αλληλοσυμπληρώνονται για να ενισχύσουν τα οστά και να υποστηρίξουν την υγεία της καρδιάς.
Βρείτε στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα τις κορυφαίες κάψουλες βιταμίνης D και βιταμίνης Κ Zec+ Health+ Vitamin D3+K2.
Πηγές:
· Armstrong DJ, et al. (2007). Vitamin D deficiency is associated with anxiety and depression in fibromyalgia [ ]. link.springer.com/article/10.1007%2Fs10067-006-0348-5
· Facts about vitamin D. (2010). edis.ifas.ufl.edu/fy207
· Jorde R, et al. (2008). Effects of vitamin D supplementation on symptoms of depression in overweight and obese subjects: Randomized double blind trial [ ]. onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-2796.2008.02008.x/
· Major GC, et al. (2009). Calcium plus vitamin D supplementation and fat mass loss in female very low-calcium consumers: Potential link with a calcium-specific appetite control [ ]. journals.cambridge.org/action/display ?fromPage=online&aid=4454676&fileId=S0007114508030808
· Mayo Clinic Staff. (2017). Vitamin D.mayoclinic.org/drugs-supplements-vitamin-d/art-20363792
· Munger KL, et al. (2006). Serum 25-hydroxyvitamin D levels and risk of multiple sclerosis. jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=204651
· Urashima M, et al. (2010). Randomized trial of vitamin D supplementation to prevent seasonal influenza A in schoolchildren. ajcn.nutrition.org/content/91/5/1255.long
· Vitamin D and health. (n.d.). hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-d/
· Wang TJ, et al. (2008). Vitamin D deficiency and risk of cardiovascular disease. ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2726624/
· Zittermann A, et al. (2009). Vitamin D supplementation enhances the beneficial effects of weight loss on cardiovascular disease risk markers. ajcn.nutrition.org/content/89/5/1321.short